Equipo De Entrenamiento Culinario Avanzado

Las escalas de Ohaus proporcionan al entrenamiento verdadero de la vida para la medida de precisión. La exactitud y el entrenamiento son componentes dominantes para el éxito en la mayoría de las profesiones, especialmente para ésos que desean convertirse en cocineros.

Por años, el instituto culinario de América (Cia) ha proporcionado a diez de millares de cocineros de aspiración el entrenamiento necesario para el éxito. Ahora, con la ayuda de Ohaus Corporation, la Cia continuará demostrando la importancia de la exactitud con medidas y cálculos exactos de ingredientes.

Reconocido como fabricante principal del mundo de pesar el equipo para el laboratorio, las aplicaciones de la educación, industriales y otro, el Ohaus Corporation han ampliado recientemente su implicación en la arena del servicio de alimento donando 30 favorables® equilibrios electrónicos del explorador al instituto culinario de América, en Hyde Park, Nueva York.

La Cia incorporará el equipo en sus programas de la hornada y de grado de los pasteles, donde está supremo el pesar del gramo de la precisión y del secundario-gramo en la preparación y la reproducción acertadas de recetas complejas.

El cocinero Peter Greweling, profesor en la hornada y pasteles estudia, indica que los estudiantes utilizan actualmente los favorables equilibrios del explorador en una serie de ejercicios exigentes del entrenamiento donde está el equipo en uso constante, meticuloso.

Según Carl Joslyn, el encargado del mercado, industriales para Ohaus, además de la precisión y de la situación hasta los rigores del uso diario por los estudiantes que trabajan en una parte posteriora del ambiente de la casa, una de las características que separan los favorables equilibrios electrónicos del explorador del otro equipo es la capacidad de fijar fácilmente la escala en modos que pesan del múltiplo. Con un simple, el interfaz del dos-boto'n, utilizadores tiene la capacidad a moverse desde métrico a las medidas americanas.

"Ohaus es orgulloso ser asociado al instituto culinario de América, una de las universidades culinarias del primero ministro del mundo," Joslyn dicho.

Ohaus Corporation fabrica una línea extensa de los altos equilibrios de la precisión, portables, industriales y mecánicos y de las escalas para los mercados del laboratorio, industriales, de la educación y de la especialidad. Un fabricante de la ISO 9001:2000, Ohaus se establece jefatura en el arroyo del pino, Nuevo-Jersey, y tiene oficinas a través de Europa, de Asia y de América latina. Para la información adicional, entre en contacto con por favor Ohaus Corporation en 973/377-9000, o visite el Web site de Ohaus en: http://www.ohaus.com.