come essere un chef

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Apparecchiatura Di Addestramento Culinaria Avanzata

Le scale di Ohaus forniscono l'addestramento nella realtà per la misura di precisione. L'esattezza e l'addestramento sono componenti chiave per successo nella maggior parte delle professioni, particolarmente per quelli che vogliono stare bene ai chefs.

Per gli anni, l'istituto culinario dell'America (CIA) ha fornito i dieci dei migliaia dei chefs d'aspirazione l'addestramento necessario per il successo. Ora, con l'aiuto di Ohaus Corporation, il CIA continuerà a dimostrare l'importanza di esattezza con le misure ed i calcoli precisi degli ingredienti.

Riconosciuto come fornitore principale del mondo di pesare l'apparecchiatura per il laboratorio, applicazioni industriali ed altro di formazione, il Ohaus Corporation recentemente ha espanso la relativa partecipazione all'arena di servizio ristoro donando 30 pro® equilibrii elettronici dell'esploratore all'istituto culinario dell'America, in Hyde Park, New York.

Il CIA incorporerà l'apparecchiatura nei relativi programmi di grado della pasticceria e di cottura, dove pesare di grammo di precisione e di secondario-grammo è preminente nella preparazione e nella riproduzione riuscite delle ricette complesse.

Il chef Peter Greweling, professore nella cottura & negli studi della pasticceria, dichiara che gli allievi attualmente usano i pro equilibrii dell'esploratore in una serie di esercitazioni esigenti di addestramento dove l'apparecchiatura è nell'uso costante e meticoloso.

Secondo Carl Joslyn, il gestore del mercato, industriali per Ohaus, oltre che precisione e la condizione fino ai rigori di uso quotidiano dagli allievi che lavorano in una parte posteriore dell'ambiente della casa, una delle caratteristiche che separano i pro equilibrii elettronici dell'esploratore dall'altra apparecchiatura è la capacità di regolare facilmente la scala nei modi pesanti di multiplo. Con un semplice, l'interfaccia del due-tasto, utenti ha la possibilità da muoversi da metrico verso le misure americane.

"Ohaus è fiero essere associato con l'istituto culinario dell'America, una delle università culinarie di primo ministro del mondo," Joslyn detto.

Ohaus Corporation produce una vasta riga di alti equilibrii di precisione, e delle scale portatili, industriali e meccanici per i mercati industriali, di formazione e di specialità del laboratorio. Un fornitore di iso 9001:2000, Ohaus è acquartierato in ruscello del pino, Nuovo-Jersey ed ha uffici durante Europa, l'Asia e l'america latina. Per le informazioni supplementari, mettasi in contatto con prego Ohaus Corporation a 973/377-9000, o visiti il Web site di Ohaus a: http://www.ohaus.com.

Scuole & Istituti Culinari

Accademia Culinaria Atlantica - 181 Viale D'argento, Dover, NH 03820.

Scuola delle arti culinarie - programma di Bleu di cordone di Le, 521 via verde orientale, Pasadena, CA 91101 della California.

Istituto di Chicago - programma di Bleu di cordone di Le, 361 castagna ad ovest , Chicago, IL 60610 di ospitalità e di cottura.

Università di Kendall - scuola delle arti culinarie e scuola di Les Roches della gestione dell'hotel, una via delle 900 N. North Branch, Chicago, IL 60622.

Università di Bleu di cordone di Le delle arti culinarie Atlanta - 1927 parkway di Lakeside, Tucker, GA 30084.

Università di Bleu di cordone di Le delle arti culinarie Las Vegas - 1451 incrocio concentr, Las Vegas, nanovolt 89144.

Università di Bleu di cordone di Le delle arti culinarie Miami - un modo di 3221 impresa, Miramar, FL 33025.

Università di Bleu di cordone di Le di Minneapolis-St culinaria di arti. Paul - 1315 Strada Di Altezze Di Mendota, Altezze Di Mendota, Manganese 55120.

Accademia Culinaria De Orlando - Programma Di Bleu Di Cordone Di Le, Un Cerchio Del 8511 Prodotto, Suite 100, Orlando, Fl 32819.

Istituto Culinario Della Pensilvania - Programma Di Bleu Di Cordone Di Le, Un Viale Di 717 Libertà, Pittsburgh, PA 15222.

Istituto Culinario Di Scottsdale - Programma Di Bleu Di Cordone Di Le, Strada Orientale Di 8100 Camelback, Suite 1001, Scottsdale, AZ 85251.

Accademia Culinaria Del Texas - Programma Di Bleu Di Cordone Di Le - 11400 Burnet Rd., Stanza. 2100, Austin, TX 78758.

Istituto Culinario Occidentale - Programma Di Bleu Di Cordone Di Le, 921 S.W. Via Di Morrison, Suite 400 Portland, O 97205.

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