나는 무엇을 하 요리사가 되기 위하여 하는가?

좋아요 그래서 나는 무엇을 해야 하는가?

대부분의 요리사는 약간 년간 되는 도제에 의해 부엌에서 일의 필요한 경험을 얻어서 좋다 그래야 시작한다. 요리사 수시로 요구한다 발에 이번에 여러시간 동안 서 있고 희소하게 오랫동안을 위해 이완할 수 있다는 것을 다는 것을 인 것은.

대부분의 요리사는 도시 대중음식점 환경에 있는 부엌 직원을 도와서 가장 바쁜 및 제안 많은 경험이기 때문에 밖으로 시작한다.

sous 요리사, 요리사 및 절단 야채, 스타킹 선반 같이 그들의 매일 일로 sous 요리사에게서 명령에 의하여 prep 요리사를 돕고는, 또는 음식을 주문해서 시작할 것이다. 이 위치는 도제이라고 칭한다.

학교의 교육과정 필요조건을 통해 자리를 잡고 있다는 것을 일에 필요하게 급여받지 않을에 따라 지도 모른다.

약간 도제는 훈련하는 기회를 지불한다, 그러나 사용자의 위치에 실제적으로 달려 있다. 그들이 지불하는 경우에 증명서를 위해 요구되는 훈련된 도제, 그리고; 그들은 약간을 지불한다.

당연히 결국, 증명서를 위해 자격을 주기 수 있기 때문에, 그것이 그것에 의하여 가치가 있다. 그리고 경험은 더 낫고 더 높은 지불 기회를 찾을 때 당신에게 값을 헤아릴 수 없다.

생각날 in.를 전문화하기 위하여 원하는 무슨을의 매우 1 지도자의 밑에 관련시키고 더 나은 아이디어가 수 있다 그래야 또한 1개 대중음식점에서 일하는 것을 선택할 수 있다.

또는 위에 결정하는 경우에 무엇이건을 대중음식점에서 일의 스트레스가 많은 환경을 취급할 수 있으면, 높은 요리사로 방법을 상대적으로 빨리 일할 수 있다.

어떤 사람들을 위해 그것은 한 저 위치에 얻을 것이다 10 년 취할 수 있다. 빠른 여겨지는 부엌 기업에서. 당신이 맨 위 요리사 위치로 일하는 것을 시도하고 있는 동안 부엌 기업에 들어갈 수 있는 어떤의 일의 명부는 여기에서 있다.
• 선 요리사
• 선 또는 역 요리사
• Garde 구유 요리사
• Sous 요리사
• 요리사의 도제
• Prep 요리사
• 집 통신수의 정면

이 위치 전부는 훈련에 있는 요리사를 위해 중대하, 모두는 맨 위 요리사가 되는 기능을 얻기 위하여 당신이 1 일 필요로 할 경험을 얻을 수 있다.

일단 부엌 기업에 있는 경험을 저장하면, 광경을 약간 더 높은 놓아 위치를 같이 나아질 것을 다음 보는 경우에:
• 맨 위 선 요리사
• 수석 요리사
• 부엌 매니저
• 대중음식점 매니저 또는 오너
• 식품 공급 관리자
• 연회 주선 담당자
• 대중음식점
• 유람 노선
• 행락지 또는 호텔
• 전용 클럽 또는 온천장
• 계약 식품 공급

정직하게, 가능성은 일의 부엌 분야에서 끝없다. 일단 훈련 전부를 저장하면, 거의 선택했다 당신이 있고 싶으면 어떤 일든지 할 수 있다.

이 일은 공중을 만족시키기 위하여 일하도록 요구한다, 그러나 또한 다량 자유 보장한다.

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