Hoe te Chef te zijn: Samenvatting & Middelen

Dit is de 19de en definitieve stap van uw gids over hoe te chef te worden.

Onderhand, zou u dat alles moeten kennen u moet kennen om de culinaire industrie tot uw gekozen beroep te maken.

In deze gids hebt u geleerd:

• Wat het om chef neemt te zijn.

• Welk type van opleiding u nodig hebt.

• Wat de het werk voorwaarden als zijn.

• Welke apparatuur die u nodig zult hebben.

• De varous specialiteiten zijn daar als chef.

• Wat u op hogeschool of universiteit zult bestuderen.

• Hoeveel geld kunt verwachten u om voor onderwijs te betalen.

• Hoeveel geld u als chef kunt maken.

• Waarom u een leerling eerst zou moeten worden.

Met deze uitvoerige gids voor het worden chef, zou u onderhand moeten realiseren al dan niet als het voor u juist is.

U hebt wat het om chef neemt te zijn geleerd, hoeveel werk het om verklaarde chef neemt te worden, en wat de voordelen zijn om chef te zijn.

U hebt ook geleerd wat het als het werken in een keukenmilieu is. Als elk van dit aan u goed klinkt, dan moet allen u wenst van om het even welk van deze middelen verkiezen om u te helpen begonnen worden.

Ik heb van Scholen, online onderzoeklinks, en meer boeken een lijst gemaakt om u langs de manier aan het worden te helpen volgende „Wolfgang Puck“ of het equivalent in uw land. Het gelukkige koken!

Culinaire Scholen

Gelieve te merken op dat de scholen die op deze pagina worden vermeld goed - gekend in de Verenigde Staten en elders in de wereld zijn. Zij zijn in geen geval de enige culinaire scholen, maar zij zijn van wereldklasse.

Alle informatie die u van deze instituten zult vereisen kan worden gevonden door de links naast elke naam te klikken. Die manier zal u de onderwijskosten, het niveau van graad leren dat kan worden bereikt, en inschrijvingskansen.

Culinaire Scholen in de V.S.

Arizona

Is het Culinaire Instituut van Scottsdale gesitueerd in toneelScottsdale AZ, met wereld-renowned Zuidwestelijke restaurants en toevlucht die zijn culinaire kunsten van wereldklasse van Le Cordon BLEU & patisserie en het bakken trainingsprogramma's omringen. Opgericht in 1986, de studenten uit rond de wereld komen met hun chef-instructeurs te bestuderen die aan uw onderwijs en carrièreopeningen in de industrie van de culinaire en voedseldienst worden toegewijd. Wordt het Culinaire Instituut van Scottsdale geaccrediteerd door de Accrediterende Commissie van de Scholen van de Carrière en Universiteiten van Technologie (ACCSCT). Het culinaire programma van Kunsten wordt geaccrediteerd door de Amerikaanse Culinaire Accrediterende Commissie van het Instituut van de Federatie Onderwijs.

Californië

Californië de Culinaire Academie, die in 1977 wordt opgericht, de beroepsopleiding u verstrekt zal voor een succesvolle carrière in de culinaire en gastvrijheidsindustrie vereisen. Leer over hun Programma van de Graad van de Kunsten van Le Cordon BLEU Culinair en hun Programma van het Certificaat van de Kunsten van het Baksel & van het Gebakje. Zij bieden ook de Gastvrijheid van Le Cordon BLEU en de cursus van de Graad van het Beheer van het Restaurant aan.

De School van Californië van Culinaire Kunsten: is een bekende en geëerbiedigdea culinaire school die in Zuid-Pasadena wordt gevestigd. Opgericht in 1994, worden zij goedgekeurd door de Staat van Californië en door de Accrediterende Raad voor Onafhankelijke Universiteiten en Scholen. In samenwerking met wereldberoemd Le Cordon BLEU, omvat hun Culinair Programma van Kunsten 1200 uren van hands-on laboratoriumklassen, met inbegrip van een restaurantomwenteling, en 240 uren van academische klassen. Al onderwijs is over de cursus van vier, 12 wekentermijnen. De vijfde termijn wordt besteed in een 360 uurexternship, die wordt ontworpen om studenten van echte ervaring in een aantal van de het opwekken culinaire trefpunten in de wereld te voorzien.

Florida

De Universiteit van le Cordon BLEU van Culinaire Kunsten Miami: Miramar, FL. Zoekt u een culinaire school met een internationale reputatie? Als zo, kunt u uw carrière met een graad van de Universiteit van Le Cordon BLEU van Culinaire Kunsten Miami beginnen. Het programma van de Graad van de Kunsten van Le Cordon BLEU Culinaire combineert demonstratieklassen en hands-on, praktische cursussen in professioneel uitgeruste, eigentijdse keukens. Voor details, te klikken gelieve de link.

Bereidt de Culinaire Academie van Orlando in FL van Orlando, culinaire schoolstudenten voor professioneel kansen en carrièresucces in voor de internationale gastvrijheidsindustrie. Zij bieden een geïndividualiseerde, hands-on onderwijs in klassieke en moderne culinaire art. aan. Hun programma's omvatten Le Cordon BLEU Patisserie en Baksel, de Gastvrijheid van Le Cordon BLEU & het Beheer van het Restaurant, en de Vennoot van de Toegepaste Graad van de Wetenschap in Culinaire Art. van Le Cordon BLEU.

Georgië

De Universiteit van le Cordon BLEU van Culinaire Kunsten Atlanta in Tucker, GA biedt een Programma van de 15 maandGraad aan, waarvan 12 maanden op campus plus een externship van 3 maanden waar u uw vaardigheden in een real-world milieu kunt toepassen. Klik de link voor details. De vennoot van de BeroepsGraad van de Wetenschap in de Culinaire Kunsten van Le Cordon BLEU verstrekt de opleiding en de deskundigheid u uw carrière in de culinaire industrie zult moeten beginnen.

Illinois

De school van Culinaire Kunsten bij Kendall Universiteit is een nationaal toegejuicht culinair programma. Gevestigd in Chicago IL, associëren de schoolaanbiedingen en bachelor de graadprogramma's evenals de certificaten in baksel en gebakje, professionele catering, professionele persoonlijke chef en het professionele koken. De cursussen strekken zich van inleidende vaardigheden uit aan beheer en R&D toelatend gediplomeerden om in de keuken, het laboratorium, of het bureau te slagen. Geaccrediteerd door de Hogere Lerende Commissie van de Centrale Vereniging van het Noorden van Universiteiten en Scholen en de Amerikaanse Culinaire Federatie.

Het het Koken en van de Gastvrijheid Instituut van Chicago, dat in Mei 1983 door Linda Calafiore wordt opgericht, heeft duizenden professionele koks, bakkers, en strevende chefs een diploma behaald die nu een aantal van de meest prestigieuze restaurants in Chicago en de V.S. bemannen. Aangesloten met Le Cordon BLEU van Parijs sinds 2000. Het het Koken en van de Gastvrijheid Instituut van de aanbiedingenVennoten van Chicago van de Toegepaste Graden van Wetenschappen in Culinaire Kunsten evenals de programma's van Pâtisserie en het Bakken.

Kentucky

De Universiteit van Sullivan, Louisville KY, gemaakte aanbiedingen, carrière-geconcentreerde programma's in culinaire art. kiest van programma's in de Culinaire Kunsten, de Professionele programma's van de Catering evenals van het Diploma voor Professioneel Baker en Professionele Cook.
 

Minnesota

De Universiteit van le Cordon BLEU van Culinaire Kunsten Minneapolis/St. Paul heeft culinaire opleidingsvoortreffelijkheid sinds 1895 aangeboden. Hoofd klassieke Franse technieken. Hun 15 maanden van de Vennoot van Toegepaste Wetenschappen, AAS graad, opent nieuwe deuren voor een veelbelovende benijdenswaardige carrière in culinaire art. U kunt meer informatie bij de school direct vragen door de bovengenoemde link te klikken.

Van Newhampshire

De Atlantische Culinaire Academie in Dover, Van Newhampshire, is de culinaire school die van Le Cordon BLEU deskundige, hands-on kokende klassen in culinaire art. verstrekt.

Nevada

De Universiteit van le Cordon BLEU van Culinaire Kunsten Las Vegas biedt Le Cordon BLEU het Culinaire aan programma van de graad van Kunsten. De vennoot van de BeroepsGraad van de Wetenschap is een culinaire kunstengraad die wordt ontworpen om de theoretische stichting en de technische vaardigheden noodzakelijk voor u te verstrekken om in de industrie van de voedseldienst te slagen. Zij verstrekken ook de Communautaire Workshops van het Onderwijs met inbegrip van hun weekend kokende klassen voor vrienden en bezoekers in het gebied van Las Vegas.

New York

De culinaire Academie van Lang Eiland wordt gevestigd in Syosset, NY (Lang Eiland). Zij kunnen u helpen uw droom realiseren van het worden chef, een traiteur, of een restaurantmanager in enkel 9 maanden. Alle studenten worden blootgesteld aan internships in wat
van de de fijnste hotels en restaurants van New York. Op school, zult u de hands-on vaardigheden leren u in een nieuwe 9.000 vierkante voetfaciliteit wenst. U kunt opteren om de culinaire programma's tijdens de dag, de nacht, of zelfs de weekends bij te wonen.

Oregon

Als student bij Westelijk Culinair Instituut kunt u uw hartstocht nastreven voor het koken terwijl het leven in één van de het meest stunningly mooie steden in Amerika - Portland, Oregon - in het Vreedzame Noordwesten. Er zijn kansen voor gediplomeerden in hun culinaire kunstenprogramma, gastvrijheid & programma van het restaurantbeheer, en pâtisserie en bakselprogramma's. De prestigieuze benoeming van Le Cordon BLEU kan deuren voor een brede waaier van culinaire carrières in de Verenigde Staten openen en in het buitenland.

Pennsylvania

Is het Culinaire Instituut van Pennsylvania in Pittsburgh PA toegewijd aan de gastvrijheidsindustrie sinds 1986. In de loop van de afgelopen twee decennia, heeft het zich als plaats voor geconcentreerde individuen gevestigd die voor carrières in culinaire art. voorbereidingen treffen. Hun Culinaire programma van Kunsten, Chef van het Gebakje Opleiding, en programma van het Beheer van de Gastvrijheid & van het Restaurant passen voortdurend aan de behoefte van de industrie aan kwaliteitsonderwijs aan.

Texas

Woon Chef School op de Culinaire Academie van Texas, Austin TX bij. Partnered met Le Cordon BLEU betekent u uw Vennoot van de Toegepaste Graad van de Wetenschap in de Culinaire Kunsten van Le kunt verdienen Cordon BLEU binnen zo weinig zoals 15 maanden. Het programma combineert klassieke Franse technieken met scherp-rand Amerikaanse technologie. Uw chef school opleiding zal u aan een interculturele geest en de internationale culinaire technieken van meer dan 25 buitenlandse cuisines blootstellen.

Culinaire Scholen in Europa

Zwitserland

Ecole Hôtelière DE Lausanne: is de belangrijke school die van het hotelbeheer het de universitaire management training en onderwijs van de niveaugastvrijheid in de culinaire kunsten evenals alle andere aspecten van hotelbeheer aanbiedt.

Ierland

De School van het Koken van Ballymaloe van Allen van Darina: waarschijnlijk biedt de eerste kokende school van Ierland een waaier van de korte cursussen die van het certificaatkoken van een halve dag tot vijf dagen gaan aan. Overigens, is het ook een grote plaats voor een vriendschappelijke, ontspannen gastronomische hotelvakantie.

Online Culinaire Trainingsprogramma's

Het culinaire Programma van de Voltooiing van de Graad van BS van het Beheer.

EducationDirect.com: aanbiedings online cursussen. U kunt de vaardigheden leren u in catering en het gastronomische thuis koken, aan uw eigen tempo moet slagen. Hun „leer snel“ de methode u om toelaat te leren over:
• De stijlen van het voedsel betrokken bij catering.
• De gastronomische keuken en de culinaire beroeps.
• Het voorbereiden van gevogelte, vissen, spel, en schaaldieren.
• Baksel en gebakje.

Andere Nuttige Chef Plaatsen

Koken-Schools.us: verstrekt een uitvoerige folder van belangrijke kokende scholen hoofdzakelijk in de V.S., samen met culinaire carrièreinformatie.

Persoonlijke Chef van Verenigde Staten Vereniging: U zal helpen over de Persoonlijke Chef industrie leren en hoe te succesvolle Persoonlijke Chef te worden. Zij verlenen ook de dienst aan die die Persoonlijke Chef op het meeste gebied van de V.S. kijken tewerk te stellen.

Persoonlijk Chefs Netwerk: is een de V.S. gebaseerde organisatie die raad geeft om uw eigen Persoonlijke Chef dienst en hulp te beginnen als u naar Persoonlijke Chef in uw buurt streeft.

CulinaryEd.com: biedt een nuttig punt aan en klikken kaart toestaand u om het koken en culinaire scholen overal in de V.S. snel te vinden.

De culinaire Commerciële Academie: is een de V.S. gebaseerde plaats die trainingscursussen aanbiedt voor zou zijn persoonlijke chefs, vermaak koken, die evenals zich voor de commerciële keuken richt.

YourCollegeLife.com: Hoogste tien redenen waarom u chef van het universiteitsjonge geitje bent geworden.

Boeken

Professionele Chef (Auteur: Het culinaire Instituut van Amerika)

Professionele Chef de Uitrusting van het Mes (Auteur: Het culinaire Instituut van Amerika)

Professionele Chef van het Gebakje: De grondbeginselen van baksel en Gebakje (Auteur: BO Friberg, met Amy Kemp Friberg)

Ziel van chef: De reis naar Perfectie (Auteur: Michael Ruhlman)

Culinair Kunstenaarstalent (Auteur: Andrew Dornenburg & Karen Page)

Garde Manger: De kunsten en de ambacht van de Koude Keuken (Auteur: Het culinaire Instituut van Amerika)

Bij het Worden Professionele Chef (Auteur: Michael Baskette)

Één plaats u kunt zoeken is http://www.culinary-art.org/ om u te helpen begonnen worden.

Bon Appetit!