如何是主厨: 汇总&资源
这是第19和最后一步您的指南关于如何适合主厨。
现在,您应该知道您需要知道为了做烹饪行业您选择的行业的所有。
在此指南您了解:
• 什么它采取是主厨。
• 什么类型的培训您需要。
• 什么工作环境是象。
• 您将需要的什么设备。
• 那里varous专业是作为主厨。
• 什么您在学院或大学将学习。
• 多少货币您能盼望支付授课。
• 多少货币您能挣作为主厨。
• 为什么您应该首先成为学徒。
与对成为的此全面指南,如果它为您,是合适的主厨,您应该现在意识到是否。
您了解什么它采取是主厨,多少工作它采取适合一位被确认的主厨,并且什么是福利的是主厨。
您也了解什么它是象工作在厨房环境里。 如果所有此听起来好对您,则您需要的所有是从任何这些资源选择帮助您开始。
我在您的国家(地区)列出学校、在线研究连结和更多书帮助您到成为下个“Wolfgang顽童”或等同。 愉快烹调!
烹饪学校
请注意:在此页提及的学校是著名的在美国和在别处在世界上。 他们绝不是唯一的烹饪学校,但他们是国际水平的。
您从这些学院将需要的所有信息可以通过点击连结查找在每个名字旁边。 方式您将了解授课费用,可以获得和登记机会程度的级别。
烹饪学校在美国
亚利桑那
Scottsdale烹饪学院在风景Scottsdale AZ位于,当世界显耀的西南餐馆和手段包围其国际水平的Le封销线青斑厨房艺术&法式蛋糕铺和烘烤训练计划。 建立, 1986年学员世界各地来学习与投入您的教育和事业空缺数目到烹饪和饮食服务行业的他们的主厨讲师。 Scottsdale烹饪学院由事业学校和学院检定的委员会检定技术(ACCSCT)。 厨房艺术程序由美国烹饪联邦培训学院检定的委员会检定。
加利福尼亚
加利福尼亚烹饪学院, 1977年建立,提供您为成功的事业将需要在烹饪和好客行业的专业培训。 得知他们的Le封销线青斑厨房艺术学位课程和他们的烘烤&酥皮点心艺术证明程序。 他们也提供Le封销线青斑好客和餐馆管理程度路线。
厨房艺术加利福尼亚学校: 是位于南帕萨迪纳的一所著名和受尊敬的烹饪学校。 建立, 1994年他们审批由加利福尼亚州和由检定的委员会为独立学院和学校。 与举世闻名的Le封销线青斑合伙,他们的厨房艺术程序包括1200时数实践实验室选件类,包括餐馆循环和240时数学术选件类。 所有授课是在四, 12个星期术语中。 第五个术语在一360时数externship在某些在世界上度过,被设计提供学员以真实经验最扣人心弦的烹饪培训地点。
佛罗里达
Le封销线厨房艺术迈阿密青斑学院: Miramar, FL。 您寻找一所烹饪学校带有国际名誉? 如果那样,您能开始您的事业带有一个程度从Le封销线厨房艺术迈阿密青斑学院。 Le封销线青斑厨房艺术学位课程组合演示选件类和实践,实用的路线在专业被装备的,当代厨房里。 为详细资料,请点击连结。
奥兰多烹饪学院在奥兰多FL,在国际好客行业烹饪学校学员为专业机会和事业成功做准备。 他们在经典和现代厨房艺术提供被赋予个性的,实践教育。 他们的程序在Le封销线青斑厨房艺术包括Le封销线青斑法式蛋糕铺和烘烤、Le封销线青斑好客&餐馆管理和应用科学程度的关联。
佐治亚
Le封销线厨房艺术亚特兰大青斑学院在Tucker, GA聘用一个15个月学位课程,其中12个月在校园加上3个月的externship,其中您在一个实际环境里能适用您的技能。 点击连结为详细资料。 职业科学程度的关联在Le封销线青斑厨房艺术提供您在烹饪行业将需要开始您的事业的培训和专门技术。
伊利诺伊
厨房艺术学校在Kendall学院是一个国家优秀烹饪程序。 位于芝加哥IL,学校聘用在烘烤联合和学士学位程序并且证明和酥皮点心、专业承办酒席、专业私有主厨和专业人员烹调法。 路线从介绍技能到管理和R&D范围使毕业生在厨房、实验室或者办公室成功。 由学院的北部中心的关联的高等教育委员会检定和学校和美国烹饪联邦。
芝加哥烹调和好客学院,创办在1983年5月由琳达・Calafiore,毕业了在芝加哥和美国现在雇用职员某些最有名望的餐馆的千位专业厨师、面包师和令人想往的主厨。 参加与Le巴黎封销线青斑自2000年以来。 芝加哥烹调和好客学院在厨房艺术提供应用科学程度的关联并且Pâtisserie和烘烤的程序。
肯塔基
Sullivan大学,路易斯维尔KY,在厨房艺术提供被剪裁的,事业集中的程序。 从程序在厨房艺术,专业承办酒席选择以及文凭程序为专业贝克和专业厨师。
明尼苏达
Le封销线厨房艺术Minneapolis/St青斑学院。 保罗提供烹饪培训优秀自1895年以来。 主要古典法国技术。 他们的15个月应用科学的关联, AAS程度,对奖励的令人羡慕的事业在厨房艺术打开新的门。 您能通过点击上述连结请求更多信息直接地从学校。
新罕布什尔
大西洋烹饪学院在多弗,新罕布什尔,是提供专家,实践烹饪课的Le封销线青斑烹饪学校在厨房艺术。
内华达
Le封销线厨房艺术拉斯维加斯青斑学院提供Le封销线青斑厨房艺术学位课程。 职业科学程度的关联是被设计的一个厨房艺术程度提供理论上的基础和技术技能必要为您在饮食服务行业成功。 他们为朋友和访客在拉斯维加斯地区也提供公共教育车间包括他们的周末烹饪课。
纽约
长岛的烹饪学院位于Syosset, NY (长岛)。 他们在9个月可以帮助您实现您的梦想成为一个主厨、包办伙食者或者餐馆经理。 所有学员在一些显示在实习 纽约的最美好的旅馆和餐馆。 在学校,您将了解您在一个新的9,000平方英尺设备需要的实践技能。 您能选择日间出席烹饪程序,晚上,甚至周末。
俄勒冈
一位学员在西部烹饪学院您在美国-波特兰,俄勒冈可以继续处理您的激情为烹调,当居住在其中一个最惊人美丽的城市中-时在和平的西北部。 有机会为毕业生在他们的厨房艺术程序、好客&餐馆管理程序和pâtisserie和烘烤程序。 有名望的Le封销线青斑标识罐头开门对大范围海外烹饪事业在美国和。
宾夕法尼亚
宾夕法尼亚烹饪学院在匹兹堡PA投入好客行业自1986年以来。 在过去二十年期间,它设立了自己作为一个安排为集中的单个为事业做准备在厨房艺术。 他们的厨房艺术程序,点心师培训和好客&餐馆管理程序连续适应对质量教育的行业的需要。
得克萨斯
上主厨学校在得克萨斯烹饪学院,奥斯汀TX。 与Le封销线青斑平均值成为伙伴您在Le封销线青斑厨房艺术能获得您的应用科学程度的关联仅仅15个月。 程序与最尖端的美国技术结合古典法国技术。 您的主厨学校培训将显示您在比较文化的精神和超过25外部烹调国际烹饪技术。
烹饪学校在欧洲
瑞士
Ecole Hôtelière de洛桑: 是主导的旅馆管理学校提供的大学级别好客管理培训和教育在厨房艺术并且旅馆管理的其他方面。
Eire
Darina亚伦的Ballymaloe烹饪学校: 爱尔兰的第一所烹调学校为五日可能提供范围从半天的短的证明烹调法路线的范围。 偶然地,它也是一个巨大安排一个友好,轻松的食家旅馆假期。
在线烹饪训练计划
烹饪管理BS程度完成程序。
EducationDirect.com : 聘用在线路线。 您能了解您需要在承办酒席和食家成功在家烹调的技能,在您自己的节奏。 他们“快了解”方法使您了解: • 在承办酒席介入的食物样式。 • 食家厨房和烹饪专业人员。 • 准备家禽、鱼、比赛和贝类。 • 烘烤和酥皮点心。
其他有用的主厨站点
烹调Schools.us : 与烹饪事业信息一起提供主导的烹调学校一个全面目录主要在美国。
美国私有主厨关联: 将帮助您得知私有主厨行业和如何成为一位成功的私有主厨。 他们在美国的多数地区也提供一项服务给查找的那些雇用一位私有主厨。
私有主厨网络: 是提供指导的美国基于组织开始您自己的私有主厨服务并且帮助,如果您在您的邻里寻找一位私有主厨。
CulinaryEd.com : 提供有用的点和单击映射允许您迅速查找烹调和烹饪学校任何地方在美国。
烹饪企业学院: 是美国基于站点提供的培训班为是私有主厨,招待烹调,承办宴席,并且为商业厨房。
YourCollegeLife.com : 名列前茅十个原因为什么您成为学院孩子主厨。
书
专业主厨(作者: 美国烹饪学院)
专业主厨的刀子工具箱(作者: 美国烹饪学院)
专业点心师: 烘烤和酥皮点心(作者根本性: Bo Friberg,与Amy Kemp Friberg)
主厨的灵魂: 旅途往完美(作者: 迈克尔Ruhlman)
烹饪艺术性(作者: 安德鲁Dornenburg & Karen页)
Garde饲槽: 冷厨房(作者的艺术和工艺: 美国烹饪学院)
在成为专业人员主厨(作者: 迈克尔Baskette)
您可以搜索的一个站点是帮助您的http://www.culinary-art.org/开始。
好的妙语Appetit!
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