| |
选择专业
这是步骤6 在您的multi-part 联机路线关于怎样适合合格的主厨。
好, 下来工作... 我怎么选择专业在烹饪世界?
多数主厨必须首先选择专业在去烹饪学校之前以便他们能特定学习那个艺术总之。
各特定烹饪专业安排其研究的自己的级别, 和全部提供他们自己的奖励。
是您需要会监督各种各样厨房人员的成功主厨, 创建一个好的食物显示, 怎么适当地装饰膳食、计划菜单, 和命令、股票和存储食品供应。
这不能听起来, 而是尝试必须同时做他们!
当选择专业, 它基本上是关于您自己的特选。这些是您可以希望得到的一些专业:
Commis
commis 是一个入口水平位置在烹饪行业。这基本上是习艺位置。
您将必须做这如果您曾经计划运行您自己的厨房。为这, 您将必须工作在线路厨师之下。
在这个位置, 您将学会怎么有效工作在厨房环境里。您并且学会怎么准备, 使用您的刀子, 和怎么适当地存在板材。
另外, 您确切地将学会多么紧张工作在厨房里将是。
大家想要是某一排序的顶头主厨, 将被要求给commis 位置一个尝试至少一年。
至少72% 员工寻找有习艺经验的主厨。在一些状态, 您被要求做至少一年当commis 在您之前可能得到您的认证。这是真实的特别如果您是对专门研究感兴趣。
多数雇主相信, 您无法摔打您得到在习艺期间的经验。许多雇主不会雇用您没有它。
如果您的企业感觉是好的, 您意识到, 时间是货币对雇主。它是罕见的, 他们有时候培训新建员工运行厨房。并且经常时期, 他们简单不会将。
一些commis 位置是有偿的训练机会, 是好的。您将接受的许多commis 位置不支付您; 特别是如果它路线需求。
查找一支付, 您将必须与您的路线经理谈话和检查看如果有任何有偿的习艺可利用在您的社区。准备听见"没有" 。
继续对您的主厨培训的下个部分, 请点击这个连结: 什么是点心师? | |
|
|
主厨资源
|
101 份健康食谱
可口, 健康食谱在片刻的通知单。 1 份顶层秘密Bbq 调味汁食谱
食谱为世界#1 BBQ 调味汁食谱。 Cajun 克拉克的菜谱: 一英寸从Th
Cajun, 灵魂食物, 南部, 传统和国家（地区）食谱以某一幽默评论。 CarbTrack
低Carb 饮食跟踪软件热的卖主在兴旺的低Carb 饮食市场上。 健康E Meals.com
快速& 健康食谱和资源为繁忙的人员。 |
|
最新的主厨新闻
|
| 1) 孩子在厨房里(一致监控程序)投下s'more 和采取热狗棍子- 最热的趋势的当中一个在夏令营有孩子激起haute 烹调。从rec 部门lunchbox 烹饪课对$2,650 星期 主厨培训 十几岁, 阵营在全国范围内提供烹调在旁边- 有时在位置- canoeing 和其它更加传统的阵营活动。 2) 日野营车得到实践经验(Sault 星)Beggs 有口味为烹饪艺术的Sam 。点心的crafter 过去年在家, 包括巧克力蛋糕和杯形蛋糕, Rosedale 公立学校学员热切地开掘了当他做了通心面和干酪与烟肉和果子盛肉盘作为技能一部分[... ] 3) 省的新闻好为学院和并且为整体区域(尼亚加拉大瀑布复核)重新$18.3-million, 70,000 正方形英尺扩展对Niagara 学院的熟练的贸易和技术中心是好消息为安大略经济, 但更好的新闻为Niagara 。在星期三, Premier 多尔顿・McGuinty 访问Niagara
学院Welland 校园宣布安大略政府的安大略踢$15.4 百万[... ] 4) 烹调阵营为年轻人烧得发嘶声在大众化(Bryan 学院岗位老鹰)由KRISTEN WYATT 美联社DAVIDSONVILLE,
Md 。-- 投下s'more 和采取那个热狗棍子-- 最热的趋势的当中一个在... 5) 装载劳动力(圣Catharines 标准)Premier 多尔顿・McGuinty 被访问的Niagara 学院星期四宣布$15.4 百万在资助他说将保持区域充分熟练工。McGuinty 宣布了对包括主要扩展对Welland 校园的熟练的贸易和技术中心和额外的$18.3-million 项目的省的摊缴[... ] |
|
其它资源
|
| |
|
站点搜索
|
|
|
|
|
烹饪学校& 学院
大西洋烹饪学院 - 181 银色Ave, 多弗, NH 03820 。
烹饪艺术加利福尼亚学校 - Le 封销线Bleu 程序, 521 东部绿色街道, 帕萨迪纳, 加州91101 。
芝加哥烹调和好客学院 - Le 封销线Bleu 程序, 361 西部栗子, 芝加哥, IL 60610 。
Kendall 学院- 烹饪艺术学校和Les Roches 学校住宿费管理, 900 N. North Branch 街道, 芝加哥, IL 60622 。
Le 封销线Bleu 学院烹饪艺术亚特兰大 - 1927 年湖边大路, Tucker, GA 30084 。
Le 封销线Bleu 学院烹饪艺术拉斯维加斯 - 1451 中心横穿, 拉斯维加斯, NV 89144 。
Le 封销线Bleu 学院烹饪艺术迈阿密 - 3221 企业方式, Miramar, FL 33025 。
Le 封销线烹饪艺术米尼亚波尼斯St Bleu 学院。保罗 - 1315 年Mendota 高度陆运, Mendota 高度, MN 55120 。
奥兰多烹饪学院- Le 封销线Bleu 程序, 8511 件商品圈子, # 100, 奥兰多, FL 32819 。
宾夕法尼亚烹饪学院 - Le 封销线Bleu 程序, 717 自由大道, 匹兹堡, PA 15222 。
Scottsdale 烹饪学院- Le 封销线Bleu 程序, 8100 东部Camelback 陆运, # 1001 年, Scottsdale, AZ 85251 。
得克萨斯烹饪学院- Le 封销线Bleu 程序 - 11400 Burnet Rd., Ste 。2100, 奥斯汀, TX 78758 。
西部烹饪学院 - Le 封销线Bleu 程序, 921 S.W 。Morrison 街道, # 400 波特兰, 俄勒冈97205 。
|
![[أربيك]](http://www.howtobeachef.com/websitetranslator/images/flag_ar.gif){kind=small}
