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什麼是被檢定的主廚學院、大學& 烹飪學院利弊?
這是步驟14 在您的multi-part 聯機路線關於怎樣適合高級主廚。
現在放棄了入福利和缺點選擇得到您的主廚認證從 學院或大學:
| 讚成 |
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負面因素 |
| ? 2-4 年學院或大學: 您被檢定全世界。 |
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? 需要2-4 年研究得到您的認證。 |
| ? 您將接受您的過帳附屬文憑。 |
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? 費用比培訓其他方法高級。 |
| ? 您能經常開始在一個頂頭位置在廚房。 |
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? 它保存您一點時間得到您的手在經驗運作在廚房裡。 |
| ? 您是有資袼更高的開始的薪水。 |
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? 您不可以是有資袼習藝。 |
| ? 您能建立無價的聯繫在商業。 |
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? 競爭是劇烈的為畢業以榮譽稱號。 |
| ? 您被認可在領域作為主廚一次被完成。 |
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? 沒有所有學院提供主廚培訓。 |
| ? 您得到手在私有幫助。 |
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? 您仍然被要求當學徒某處(費時) 。 |
如同您能看選擇的福利得到您的培訓在學院或大學可能有它缺點並且其好觀點。
最佳的原因選擇學院是, 您將被檢定全世界不是可能的以其它方法。如同學院畢業生您被認可在領域作為主廚為壽命, 但是一個職業學校不會讓您被認可直到您雇用作為主廚。
授課可能並且是問題雖然許多學院和大學提供經濟援助如果您在它合格。
提供您機會適合主廚的多數學校可能有他們的授課範圍從$5,000 到任何地方$15,000 每年。那是相當貨幣, 但福利是好的價值它。在下個部分您將查找提供主廚培訓學院的列表。
繼續對您的主廚培訓的下個部分, 請點擊這個連結: 提供主廚培訓的學院
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主廚資源
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最新的主廚新聞
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| 1) 中央紐約新聞(過帳標準)社論輔助Brenda Duncan 最近採訪了厄休拉Rutledge, 教區, 擁有慢多哥, 整體食物商業在Oswego 。名字: 厄休拉・Rutledge 2) 新建陣營投入嘶嘶聲在夏天教的孩子烹調(Gleaner)DANIELSVILLE, Md.? 投下s'more 和採取那個熱狗棍子? 最熱的趨勢的當中一個在夏令營有孩子激起haute 烹調。 3) traMonti Ristorante (Vail 每日)關閉您的眼睛在traMonti Ristorante, 呼吸深深油煎的calamari 和岩石蝦芳香, 品嘗海運在夏威夷岩石鹽裝飾grappa 被治療的三文魚, 並且您能幾乎聽見舔地中海在您的腳。 |
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其它資源
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站點搜索
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烹飪學校& 學院
大西洋烹飪學院 - 181 銀色Ave, 多弗, NH 03820 。
烹飪藝術加利福尼亞學校 - Le 封銷線Bleu 程式, 521 東部綠色街道, 帕薩迪納, 加州91101 。
芝加哥烹調和好客學院 -
Le 封銷線Bleu 程式, 361 西部栗子, 芝加哥, IL 60610 。
Kendall 學院- 烹飪藝術學校和Les Roches 學校住宿費管理, 900 N. North Branch 街道, 芝加哥, IL 60622 。
Le 封銷線Bleu 學院烹飪藝術亞特蘭大 - 1927 年湖邊大路, Tucker, GA 30084 。
Le 封銷線Bleu 學院烹飪藝術拉斯□加斯 - 1451 中心橫穿, 拉斯□加斯, NV 89144 。
Le 封銷線Bleu 學院烹飪藝術邁阿密 - 3221 企業方式, Miramar, FL 33025 。
Le 封銷線烹飪藝術米尼亞波尼斯St Bleu 學院。保□ - 1315 年Mendota 高度陸運, Mendota 高度, MN 55120 。
奧蘭多烹飪學院- Le 封銷線Bleu 程式, 8511 件商品圈子, # 100, 奧蘭多, FL 32819 。
賓夕法尼亞烹飪學院 - Le 封銷線Bleu 程式, 717 自由大道, 匹茲堡, PA 15222 。
Scottsdale 烹飪學院- Le 封銷線Bleu 程式, 8100 東部Camelback 陸運, # 1001 年, Scottsdale, AZ 85251 。
得克薩斯烹飪學院- Le 封銷線Bleu 程式 - 11400 Burnet Rd., Ste 。2100, 奧斯汀, TX 78758 。
西部烹飪學院 - Le 封銷線Bleu 程式, 921 S.W 。Morrison 街道, # 400 波特蘭, 俄勒岡97205 。
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